Dragon's Den Hotpot
Albany 本地火锅，以鸡汤底料与香辣炒饭闻名。门址 6a/21-23 Corinthian Drive，分午晚两市营业（11:30–14:30、17:00–22:30）。店里走非自助路线，但份量足、定价适中，使用市政燃气供火不会中途断火。金汤鸡汤底常被对标海底捞港外门店的水准，香辣炒饭与双人午市套餐口碑较稳，是北岸常去的火锅选项之一。
