南信美食

Newmarket Khyber Pass Road 上的粤菜小馆，店主与厨师都来自广东，做的是传统粤味，兼卖点心、甜品与奶茶。 最该点的是煲仔饭：本地食客把它列为奥克兰做得最好的广式煲仔饭之一，腊味饭里的香肠与冬菇处理得地道，锅巴是精华。需要有心理准备的是——煲仔饭现做现煲，出餐慢，赶时间的场合不适合来；蒸布丁这类甜品适合饭后收尾。口味偏传统清淡，习惯重辣重咸的人可能觉得不够刺激。 周一整天休息，其余六天 11:30 到 21:00 连做、中间不休市。店面不大、桌位少，饭点容易等位，两个人来最灵活，电话 09 520 0026。同在 Newmarket 的粤菜里，广州烧腊世家做烧味、开到 22:30，珍园是 1975 年的老牌茶楼；要吃一份现煲的煲仔饭，南信是这一带的那一家。

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