旺旺春饼

Dominion Road Balmoral 段的北方春饼专门店，主打薄皮春饼——按 5 张或 10 张为单位点，卷什么自己配，人均约 $20。 标准吃法是荤素各来一道：京酱肉丝配葱丝是经典，素的点醋熘土豆丝或韭菜炒蛋，卷进薄饼里一口一个；干煸豆角是这家口碑最好的下饭菜，饺子也做。分量给得足，两个人点三道菜配一份春饼就吃得很饱。 时间上周一整天休息，周二到周日 12:00 才开门、做到 22:00——中午 12 点前过来会扑空，这是最容易踩的坑。店面小、桌位少，晚市常坐满，四人以上最好先打 09 630 3916。可以自带酒水，配菜口味重、适合朋友小聚慢慢喝。这条街的北方馅食还有巴瑞拉饺子馆（手工现包、煎煮蒸三吃，同样可 BYO）与新源，但专做春饼的只有旺旺这一家。

• 春饼卷土豆丝
• 干煸豆角
• 京酱肉丝
• 饺子

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• 可自带酒水