宽板凳老灶火锅

Rosedale Road 上的四川老灶火锅，在北岸华人圈里以汤底出名，牛油麻辣锅是熟客点得最多的一款，价格在同类里偏亲民。 老灶路线讲究锅底久熬、油厚味重，能吃辣的直接点全红汤，同行有人不吃辣就走鸳鸯。食客评价集中在两点：汤底香、份量实在，毛肚鸭肠虾滑这类涮货品质稳定。另有一处在奥克兰火锅店里很少见——这家允许带小型犬进店。 时段要注意：只做晚市，每天 17:00 开门、22:00 收，中午过来一定扑空，也吃不成夜宵。北岸火锅的选择很多：楠火锅做到 23:30，海底捞旁火锅 Dragon's Den 午晚两市都开、走非自助路线，十燚是串串香双自助；宽板凳走的是最传统的川味老灶，不做自助、不设串串，冲一锅好汤来的看这家。订位可打 09 478 1611。

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